reageren

deze week

vorige

index

colofon

 

 

Week 30

Mode is slechts een leidraad voor de smakelozen...

Zondag 30 juli 2006
Zaterdag 29 juli 2006

'Sich regen bringt Regen'.

  • Helemaal 2006: Na de digitale vakantiefoto´s op de meegenomen laptop te hebben bekeken, online een andere vakantie boeken.
  • Evolutie: de slang en de verboden vrucht werd het incidentele wormpje in biologisch fruit...
  • Goedemorgen! Wakker worden met zorgen over oorlog in het Midden Oosten betekent dat je wel heel lang geslapen hebt...
Vrijdag 28 juli 2006
 
Donderdag 27 juli 2006
  • Als kind was ik al verkeerd bezig: ik plakte bakstenen in mijn plakboeken...
  • Voor Gonnie van Oudenallen: ooit zullen alle legkippen belegkippen worden...
  • ... en dan rest slechts nog potverteren. En dan zullen we zien wat er in die pot zit, goud of bout.*

*) Bout Bargoens voor stront.

Fröccs op soort

WIJN

WATER

 

Hisfröccs (kleine fröccs)

10cl

10cl

 

Nagyfröccs (grote fröccs)

20cl

10cl

 

Hosszúlépés ('lange pas')

10cl

20cl

 

Házmester (huismeester)

30cl

20cl

 

Viceházmester (vice huism.)

20cl

30cl

 

Het beveelt natuurlijk geen aanbeveling buitensporig dure wijn te nemen. Men maakt fröccs van zowel wit, rosé als rood.

Fröccs

Ik drink een zomerdrankje met een herinnering: fröccs. Om preciezer te zijn een kisfröccs, half wijn (wit in dit geval), half spuitwater. Spuitwater moet je eigenlijk zelf maken met een spuitwaterfles en koolzuurpatronen, maar mineraalwater met minder koolzuur kan ook. In Hongarije waar ik het drankje leerde kennen, onderscheidt men vijf varianten in hun fröccs - afhankelijk van de verhouding water en wijn - met mooie namen als házmester en viceházmester.

En met die fröccs ben ik meteen terug in Boedapest in 1989. Overal zag je mensen schaduwplekken langs de Donau opzoeken met een fles wijn en een spuitwaterfles. Bij Római Fürdö zat ik daar in een mooie biertuin - na de avond ervoor de fröccs te hebben ontdekt - en dronk er bier dat uit een tuinslang sproot. Dat zal nu van de EU wel niet meer mogen.

En dan dat restaurant in Buda met de naam Boszorkánytanya (volgens mij 'De Furieuze Wouw'*), zou dat er nog zijn of zou het verpest zijn? Beëlzebubrecepten en die heerlijke heksensalade. En natuurlijk stevig brood met reuzel, paprikapoeder en uienringen om een laag in de maag te leggen en dorst te krijgen voor fröccs, dat op zichzelf al gevaarlijk makkelijk wegdrinkt. Zo eenvoudig is het leven mooi te maken!

 

*) Een wouw is of een vogel behorende tot een bepaalde onderfamilie van de havikachtigen of een in het wild groeiende reseda met gele bloemen. U mag kiezen!

Woensdag 26 juli 2006
Mijn klassieke muziek oeuvre
In mijn huis heb ik al jaren een klapper met daarin het werk 'Dieter Bruls, 9e Onbegonnen Symphonie (1862)'. U raadt het, een voorblad en dan pagina´s lege muziekbladen. Niet eens startend met een notensleutel. Ik had er negen willen maken, maar ben meteen maar bij de laatste begonnen. En ik stop het steeds op een andere plek weg en dan valt het me opeens weer eens voor de voeten.
Anders was het met mijn liederencyclus, daar ben ik tenminste aan begonnen... Maar aangezien ik geen noten kan lezen, heb ik geen flauw idee wat ik heb geschreven. Het zou net voldoende zijn voor een ringtone misschien.
Dinsdag 25 juli 2006
  • 25 cent betalen voor een SMS-je in een poll om aan te geven dat je geen mening hebt, vind ik duurbetaalde achterlijkheid.
  • Hoe meer we bereikbaar zijn, hoe minder we te zeggen hebben...
  • ... of zei ik dat al eerder?
  • NRC-Next is echt een krant waar je de Spits naast moet lezen om op de hoogte te blijven van het nieuws...

Duisburg, Hauptbahnhof

Lange lange lome landerige lanen

Maakten haar mooie gang nu klompig

In haar laarzen sopte het van de tranen

En werd haar zwierig zweven zompig

Maandag 24 juli 2006
 

 

 

U wilt uw was wit, maar waarom niet dat wat was wit?

 

 

 

PERMALINKS

Forums: Tsjechië - Fotografie: Thomas Schlijper - Katrien Mulder - Kunst: Roel en Jos - Muziek: Rattenkwaad -

Tekst: Diana Ozon - Simon Vinkenoog - Opschrijver -  Webcams: Rokytnice - Weblogs: hansb - stroomopwaarts -

LisaF